Festes i fires

El calendari festiu anual de Valls s'inicia amb els Tres Tombs, que se celebren el diumenge anterior al dia 17 de gener, jornada dedicada a Sant Antoni Abat que és quan tenien lloc antigament. Els Tres Tombs de Sant Antoni Abat de Valls són uns dels més concorreguts de Catalunya, els que presenten una millor col·lecció de carros de treball i alhora el recorregut més complex al seu pas pel barri antic de la ciutat, fet que posa a prova la destresa dels carreters. Han estat declarats Festa Tradicional d'Interès Nacional per part del govern de la Generalitat de Catalunya.

L'últim diumenge de gener se celebra a Valls la Gran Festa de la Calçotada, un esdeveniment gastronòmic que va gestar-se l'any 1982 gràcies a la implicació de gairebé tota la ciutat: les entitats, els restaurants, comerciants, voluntaris, etc.

Aquesta cita anual, coneguda arreu, és una de les festes gastronòmiques de Catalunya més importants i una de les que tenen més afluència, amb més de 35.000 visitants en un sol dia.

Durant tot el matí se succeeixen activitats relacionades amb el calçot i les calçotades. A més de la demostració de coure calçots, el visitant podrà veure diferents competicions: el concurs de menjar calçots, el concurs de salsa de calçotada o el concurs de cultivadors de calçots. La cultura popular també n'és la protagonista amb la cercavila dels elements festius de la calçotada: els gegants, la mulassa, els grallers...

Tothom pot adquirir els seus tiquets de la degustació popular de la calçotada en els diferents espais habilitats dels carrers del Centre Històric de Valls.

Més informació
https://festacalcotadavalls.cat/

Celebrades des del 1791, les Decennals foren proclamades l'any 1991 festa tradicional d'interès nacional per part de la Generalitat de Catalunya que, el desembre de 2010, les reclassificà com a festa patrimonial d'interès nacional. Les festes constitueixen la suma més àmplia i variada d'actes culturals, artístics, lúdics, de cultura popular, religiosos, esportius i infantils al cor de l'hivern a Catalunya.

Els vallencs i vallenques comptem per Decennals. Cada 10 anys, la ciutat viu una de les celebracions amb més tradició i història de Catalunya: les Festes Decennals de la Mare de Déu de la Candela. Així, des de fa més de dos segles, tots els anys acabats en "1", Valls ha celebrat de manera ininterrompuda les Decennals, conegudes també com les "Festes de la Llum".

El programa de les Festes Decennals, que se celebren durant deu dies al voltant del 2 de febrer, és immens i divers. Inclou actes religiosos com la solemne processó de la Candela i les novenes, on els vallencs mostren la seva devoció a la Verge. Alhora, les festes estan farcides d'activitats lúdiques, culturals, i tradicionals. Destaca la participació dels castellers, les impressionants construccions humanes que són l'orgull de la ciutat, amb la presència de les colles locals, la Colla Vella i la Colla Joves dels Xiquets de Valls, que exhibeixen el millor del món casteller.

Les Decennals també són conegudes per l'espectacularitat de les seves il·luminacions, que engalanen els carrers de Valls amb milers de llums, convertint la ciutat en un escenari màgic i acolorit. A més, es fan concerts, actuacions teatrals, exposicions d'art, i nombrosos actes que impliquen a tota la població.

Les Decennals no només són un esdeveniment religiós, sinó també una expressió d'identitat col·lectiva i de cohesió social que manté viva la flama de les tradicions de la ciutat. Cada edició de les Festes Decennals es viu amb una intensitat especial, i és considerada una cita imprescindible al calendari festiu de Catalunya.

Aquest agermanament es va fer oficial durant les festes de la Mare de Déu de la Candela, patrona de Valls, en el marc de les relacions històriques i culturals entre les dues ciutats.

La primera escudellada conjunta entre Valls i Andorra la Vella es va fer l'1 de febrer de 1998. Aquesta activitat es va organitzar com a part de la celebració del 30è aniversari de l'agermanament entre les dues ciutats. L'escudella, un plat tradicional de l'Andorra, es va cuinar i repartir als vallencs durant les Festes Decennals de la Mare de Déu de la Candela, en un gest de germanor i unió cultural.

L'agrupació de Germandats i Confraries de Setmana Santa de Valls és una entitat que té com a objectiu coordinar els esforços de totes les Germandats i Confraries que en formen part, per tal de du a terme les celebracions tradicionals de la Setmana Santa vallenca. Aquesta agrupació va néixer l'any 2003 amb la reorganització de les diferents Germandats i Confraries,  amb el gran projecte de tornar a fer renéixer la Setmana Santa de Valls, després d'haver-se perdut l'any 1979.

Setmana Santa vallenca, Art i Silenci. L'Art, dels nostres misteris i passos i el Silenci, que embolcalla la Processó del Sant Enterrament, el divendres Sant.

El seguici processional transcorre amb silenci, aquest només es trencat pel pas dels Armats, pels diferents conjunts musicals i bandes de tambors. És l'acte de la Setmana Santa que aixeca més expectació dins la societat vallenca.

https://www.setmanasantavalls.cat/

El producte kilòmetre 0 de la jornada és la fava, un cultiu que forma part de l'agricultura mediterrània des de fa segles i és un aliment molt ric: aporta proteïnes vegetals, calci, fibra i vitamines B1 i B2 i el seu consum ajuda a reduir el nivell de colesterol. A més d'aquestes propietats beneficioses per a la salut, el cultiu de la fava és molt útil per a la terra, ja que enriqueix el substrat aportant nitrogen a través de les seves arrels i facilita el cultiu d'altres hortalisses.

L'objectiu de la campanya de promoció del Mercat és posar en valor els productes kilòmetre 0 que s'hi poden trobar i recordar els beneficis de consumir productes de temporada, així com la importància de mantenir els mercats com aposta per a la sostenibilitat de l'activitat de la pagesia i el model de comerç de proximitat.

L'Ajuntament de Valls organitza anualment una edició del Music Valls Va de Vins, un dels esdeveniments amb més èxit del calendari vallenc, i que té lloc a la primavera, unint vins de la DO Tarragona, gastronomia vallenca i música.

L'obren els gegantons i els gegants de la ciutat, acompanyats de grallers i timbalers, seguits de la creu processional i els cirials, els fidels, les entitats amb banderes, els nens i nenes de la primera comunió, l'àliga, al so de la música de la cobla de ministrers Bufalodre de Valls, i presidida per la custòdia sota tàlem. Els assistents podran portar ciri, o adquirir-lo a la parròquia de Sant Joan Baptista. L'organització fa la crida perquè els veïns dels carrers i places per on passa la processó endomassin i engalanin les finestres i els balcons.

Església de Sant Antoni, parada de la processó, mentre que des del seu campanar es realitzen tocs manuals de campanes per saludar la custòdia.

Pati, característica balladeta de l'Àliga acompanyada dels aligons, al so de Bufalodre. Aquesta bèstia de la imatgeria popular realitza les balladetes històricament al Pati i a la plaça del Blat, mentre que desfila solemne en la resta d'itineraris.

Itinerari: plaça del Blat, carrer de la Cort, Peixateria, Sant Antoni, carrer d'en Bosc, El Pati, Jaume Huguet, Font de la Manxa, passeig dels Caputxins i parròquia de la Mare de Déu del Lledó, amb la cloenda de la processó.

Parròquia de Sant Joan
sjoan.valls@arqtgn.cat

Agrupació de Germandats i Confraries de Setmana Santa de Valls

La Festa Major de Sant Joan Baptista de Valls dona el tret de sortida al calendari de les celebracions patronals de l'estiu al Camp de Tarragona i és una de les grans festes majors de Catalunya. 

Ubicada en el tempo festiu coincident amb el solstici d'estiu, quan els dies són més llargs i les nits més curtes, Valls manté elements patrimonials de llarga trajectòria, instants cerimonials únics com les Completes, i el so més atàvic dels sonadors ben afinats. Alhora té els Xiquets de Valls, amb la festa major que obre la temporada tradicional, amb la rivalitat dual en un entorn urbà excepcional -el quilòmetre zero del món casteller-, que han esdevingut universals. Una festa de fogueres de la Nit de Sant Joan. 

Una festa d'aromes d'anissos propis de Valls, reinventats en el 'boladís', hereu de la beguda de principis del segle xx que combinava un raig d'anís i l'aigua fresca amb el 'bolado', mostra de la pastisseria més artesanal amb notícies des del 1745 al diccionari del basc Manuel Larramendi. 

L'escriptor francès Alexandre Dumas, autor de Els tres mosqueters o de El comte de Montecristo, elogiava els bolados el 1846 en el seu viatge per la península, per la capacitat de transformar l'aigua en 'dolça, fresca, perfumada i excel·lent'. De la mateixa manera, la Festa Major inunda, amb més força, el centre històric de Valls, en l'entorn de l'església arxiprestal de Sant Joan, i ens fa reviure els aromes i els sabors més nostrats.

Ajuntament de Valls

ajuntament(ELIMINAR)@valls.cat

977 636 010

La Firagost, coneguda oficialment com la "Fira-Exposició del Camp Català", es va celebrar per primer cop l'any 1950. Aquesta té com a objectiu principal posar en valor els productes agrícoles de la regió, especialment la fruita i la verdura de temporada, així com altres productes artesanals i alimentaris locals. A més de les nombroses parades que omplen els carrers de la ciutat amb productes frescos i de qualitat, la fira inclou una àmplia gamma d'activitats complementàries que contribueixen a crear un ambient festiu i animat.

La Firagost també acull demostracions de maquinària agrícola, concursos de productes del camp, i una gran varietat d'actuacions musicals i culturals que animen les nits de la fira. A més, durant aquests dies, Valls es converteix en un punt de trobada per a professionals del sector agrícola, que aprofiten la fira per intercanviar coneixements i establir contactes.

La Firagost de Valls és molt més que una simple fira agrícola; és un esdeveniment que combina tradició, cultura i modernitat, fent honor a les arrels rurals de la regió i celebrant l'esperit de comunitat que defineix Valls i la seva gent.

Cambra de comerç i industria de Valls

valls(ELIMINAR)@cambravalls.com

977 600 909

https://firagost.cat/

Ajuntament de Valls

ajuntament(ELIMINAR)@valls.cat

977 636 010

La festivitat gira al voltant de les actuacions castelleres, on les dues colles locals, la Colla Vella dels Xiquets de Valls i la Colla Joves Xiquets de Valls, protagonitzen una de les diades castelleres més importants de l'any. Aquestes actuacions sovint atrauen milers de persones, tant locals com visitants d'arreu, que venen a presenciar la rivalitat i la mestria d'aquestes dues colles, que tradicionalment han estat les més antigues i influents en el món casteller.

A part dels castells, la festa de Santa Úrsula inclou altres activitats culturals i tradicionals, com cercaviles, concerts, exposicions i fires. També és un moment de trobada per a la comunitat local, on s'hi respiren valors com la cooperació, la tradició i la competició sana.

Una de les peculiaritats d'aquesta celebració és la importància de la "rivalitat històrica" entre les dues colles de Valls, que s'evidencia en aquesta diada i converteix l'esdeveniment en un esdeveniment intens i emocionant. Tot plegat fa que Santa Úrsula sigui molt més que una festa local; és un esdeveniment cultural d'alt interès nacional, que reflecteix l'ànima de la tradició castellera a Catalunya.

Regidoria de Comerç

comerc(ELIMINAR)@valls.cat

977 636 010

L'Exposició Canina de Valls és un esdeveniment anual que reuneix amants dels gossos, criadors i professionals del món caní en un entorn festiu i familiar.

Aquest esdeveniment destaca per la seva varietat de concursos i exhibicions, on es poden veure gossos de diferents races mostrant les seves habilitats, bellesa i obediència. Els concursos estan organitzats en diverses categories, segons la raça, l'edat, i altres criteris específics, permetent que cada gos mostri les seves millors qualitats. Els jutges, experts en el camp, avaluen els animals basant-se en estàndards rigorosos de la raça, l'aparença física, el temperament i la destresa.

A més dels concursos, l'exposició sol incloure altres activitats relacionades amb el món caní, com demostracions d'agility, obediència i habilitats especials, així com xerrades sobre la cura i l'educació dels gossos. També hi ha espais destinats a la venda de productes per a mascotes, on es poden trobar accessoris, aliments especialitzats, i serveis com perruqueries canines.

L'ambient de l'exposició és molt acollidor, ideal per a les famílies i per a tothom que estima els animals. És una oportunitat perquè els propietaris de gossos puguin socialitzar, intercanviar consells i experiències, i per als més petits, descobrir més sobre el món dels gossos. En definitiva, l'Exposició Canina de Valls és un punt de trobada clau per a la comunitat canina de la regió i una cita obligada per als aficionats als gossos.

Associació Canina Unió Cinòfila de Catalunya

informacion(ELIMINAR)@caninacatalana.com

934 193 067